NY/T274-2014綠色食品葡萄酒內容是什么?百檢網檢測范圍廣泛，可根據客戶需求選擇合適的檢測標準及項目安排檢測，全國近千家合作實驗室，CMA/CNAS資質齊全，可就近安排寄樣檢測。今天百檢網就給大家簡單介紹一下NY/T274-2014綠色食品葡萄酒標準內容。

1.范圍

本標準規定了綠色食品葡萄酒的術語和定義、分類、要求、檢驗規則、標志和標簽、包裝、運輸和貯存。

本標準適用于經發酵等工藝釀制而成的綠色食品葡萄酒。

2.規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。

GB/T 191 包裝儲運圖示標志

GB 4789.1 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則

GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

GB 4789.4 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

GB 4789.10 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定

GB/T 5009.28 食品中糖精鈉的測定

GB/T 5009.35 食品中合成著色劑的測定

GB/T 5009.97 食品中環己氨基磺酸鈉的測定

GB/T 5009.140 飲料中乙酰磺胺酸鉀的測定

GB/T 5009.141 食品中誘惑紅的測定

GB 7718 食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則

GB 10344 預包裝飲料酒標簽通則

GB 12696 葡萄酒廠衛生規范

GB 15037 葡萄酒

GB/T 15038 葡萄酒、果酒通用試驗方法

GB/T 23206 果蔬汁、果酒中512種農藥及相關化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯質譜法

GB/T 23495 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 高效液相色譜法

JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗規則

NY/T 392 綠色食品 食品添加劑使用準則

NY/T 658 綠色食品 包裝通用準則

NY/T 1055 綠色食品 產品檢驗規則

NY/T 1056 綠色食品 貯藏運輸準則

國家質量監督檢驗檢疫總局令2005年第75號 定量包裝商品計量監督管理辦法

中國綠色食品商標標志設計使用規范手冊

3.術語和定義

GB 15037界定的術語和定義適用于本文件。

4.分類

4.1 按色澤分

4.1.1 白葡萄酒。

4.1.2 桃紅葡萄酒。

4.1.3 紅葡萄酒。

4.2 按含糖量分

4.2.1 干葡萄酒。

4.2.2 半干葡萄酒。

4.2.3 半甜葡萄酒

4.2.4 甜葡萄酒。

4.3 按二氧化碳含量分

4.3.1 平靜葡萄酒。

4.3.2 起泡葡萄酒。

4.3.2.1 高泡葡萄酒。

4.3.2.2 低泡葡萄酒。

5.要求

5.1 原料要求

5.1.1 原料應符合綠色食品標準規定。

5.1.2 食品添加劑應符合NY/T 392的規定。

5.2 生產過程

應符合GB 12696的規定。

5.3 感官要求

應符合表1的規定。

5.4 理化指標

應符合表2的規定。

…………

百檢網第三方檢測機構檢測范圍廣泛，包括紡織品、食品、日用品、電子電器、建筑工程、汽車及零部件、材料、煙草、化妝品、相關認證辦理、消防等，資質齊全，報告真實有效。

第三方檢測辦理流程：確認項目方案>報價>百檢安排寄樣實驗室>檢測樣品>出具檢測報告

關于NY/T 274-2014 綠色食品 葡萄酒檢測標準內容就介紹到這里。做檢測，上百檢，百檢網為您帶來一站式檢測服務。