在做檢測時,有不少關于“礦泉水的水質檢測標準是多少”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

礦泉水水質檢測執行標準包括：

1、GB 8537-2018《食品安全國家標準　飲用天然礦泉水》

2、NY/T 2979-2016《綠色食品 天然礦泉水》

3、DB41/T 648-2023《地理標志產品 陳化店礦泉水》

4、DB2110/T 0006-2021《地理標志產品 弓長嶺礦泉水》

5、GB/T 20349-2006《地理標志產品 吉林長白山飲用天然礦泉水》

礦泉水的水質檢測標準主要內容一覽

1、GB 8537-2018《食品安全國家標準　飲用天然礦泉水》

標準于2019年6月21日正式實施。該標準旨在確保飲用天然礦泉水的質量與安全，對水源要求、感官要求、理化指標（包括界限指標和限量指標）、微生物限量以及食品添加劑的使用等方面做出了詳細規定。界限指標規定了礦泉水必須含有的礦物質成分及其最低含量，如鋰、鍶、鋅、偏硅酸等，而限量指標則對可能對人體健康產生不良影響的物質含量設定了上限，如硒、銻、銅、鋇等。該標準還特別強調了對微生物的限量要求，以保障飲用水的衛生安全。

2、NY/T 2979-2016《綠色食品 天然礦泉水》

該標準詳細規定了綠色食品天然礦泉水的術語定義、產品分類、品質要求、檢驗規則、標簽標識、包裝運輸以及儲存條件等多個方面。適用于綠色食品范疇內的天然礦泉水，為消費者提供了安全、健康、環保的飲用水選擇依據。該標準的實施，有助于提升我國綠色食品天然礦泉水的整體質量水平，保障消費者的合法權益，促進綠色食品產業的可持續發展，也體現了國家對食品安全和環境保護的高度重視。

3、DB41/T 648-2023《地理標志產品 陳化店礦泉水》

標準規定了陳化店礦泉水的術語和定義、地理標志產品保護范圍、要求、檢驗方法、檢驗規則、標簽標志、包裝、運輸及貯存等內容。陳化店礦泉水是河南省鄢陵縣陳化店鎮的特產，屬于中國國家地理標志產品，其水質清洌，甘甜爽口，富含人體所需的鍶、偏硅酸等多種微量元素，且水質屬低鈉鹽、重碳酸鈣鎂型，適合泡茶，能夠使湯水濃稠，香氣濃郁。根據該標準，陳化店礦泉水的開采需符合一定的條件，包括開采于保護地域范圍內、地下100m~300m的第四系中、下更新統下部沖積、湖積含水層等，同時要求保護水源地，避免污染。

4、DB2110/T 0006-2021《地理標志產品 弓長嶺礦泉水》

該標準詳細規定了弓長嶺礦泉水的術語與定義、水源及其產品的指標要求、生產加工過程的衛生要求、試驗方法、檢驗規則和標志、包裝、運輸、貯存等內容。弓長嶺礦泉水產自遼寧省遼陽市弓長嶺區現轄行政區域，這里自然環境優越，群山環抱，氣候適宜，礦泉水出露于太古代混合花崗巖的斷裂破碎帶中，形成了獨特的偏硅酸型和鍶型礦泉水。標準中明確規定了這兩種類型礦泉水的感官要求、理化要求以及限量指標、污染物指標和微生物指標，確保產品的安全和品質。

5、GB/T 20349-2006《地理標志產品 吉林長白山飲用天然礦泉水》

該標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口，由中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局和中國國家標準化管理委員會聯合發布。標準中詳細規定了吉林長白山飲用天然礦泉水的質量技術要求，包括從水源處取水的要求、界限指標、限量指標、污染物指標、感官要求以及水源衛生防護等多個方面。吉林長白山天然礦泉水因其獨特的地理環境和地質條件而享譽世界，該標準的實施旨在保障其產品的質量和安全性，維護消費者的權益。