在做檢測時,有不少關(guān)于“果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有哪些”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。
果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么?最新國家標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
最新果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是:
1、GB/T 24691-2022《果蔬清洗劑》
2、DB13/T 2590-2017《果蔬清洗劑中雙酚A、雙酚F的測定高效液相色譜法》
一、果蔬清洗劑主要執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)基本信息
1、GB/T 24691-2022《果蔬清洗劑》
GB/T 24691-2022是一項關(guān)于果蔬清洗劑的國家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了果蔬清洗劑的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運輸和貯存。該標(biāo)準(zhǔn)適用于以水為溶劑,添加表面活性劑、增稠劑、防腐劑等輔助成分,用于清洗果蔬表面的清洗劑。要求方面,包括產(chǎn)品的pH值、穩(wěn)定性、表面活性劑含量、增稠劑含量等指標(biāo),確保清洗劑對果蔬表面清潔效果的同時,不對果蔬造成二次污染。試驗方法涵蓋了pH值測定、穩(wěn)定性試驗、表面活性劑含量測定、增稠劑含量測定等,為產(chǎn)品質(zhì)量控制提供了科學(xué)依據(jù)。檢驗規(guī)則明確了產(chǎn)品檢驗的批次、抽樣、檢驗項目和判定標(biāo)準(zhǔn),保障了產(chǎn)品質(zhì)量的一致性和可靠性。標(biāo)準(zhǔn)還對標(biāo)志、包裝、運輸和貯存提出了具體要求,確保產(chǎn)品在流通過程中的安全性和完整性。
2、DB13/T 2590-2017《果蔬清洗劑中雙酚A、雙酚F的測定高效液相色譜法》
DB13/T 2590-2017是一項地方標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了果蔬清洗劑中雙酚A和雙酚F的高效液相色譜測定方法。雙酚A和雙酚F是一類具有內(nèi)分泌干擾作用的環(huán)境激素,可能對人體健康造成影響。該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過高效液相色譜法對果蔬清洗劑中的雙酚A和雙酚F進行準(zhǔn)確測定,以評估產(chǎn)品安全性。標(biāo)準(zhǔn)包括了樣品的采集、儲存、前處理、色譜條件、測定方法和結(jié)果計算等內(nèi)容。樣品采集要求使用專用容器,并在規(guī)定時間內(nèi)送檢。前處理采用固相萃取或液-液萃取等方法,去除樣品中的干擾物質(zhì)。色譜條件包括色譜柱、流動相、流速、柱溫、檢測波長等,以保證分離效果和檢測靈敏度。測定方法采用內(nèi)標(biāo)法或外標(biāo)法,根據(jù)樣品中雙酚A和雙酚F的濃度選擇合適的方法。結(jié)果計算包括校正因子、回收率、檢出限和定量限等,確保測定結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性。通過該標(biāo)準(zhǔn)的實施,有助于提高果蔬清洗劑的安全性,保障消費者健康。
以上為常見的果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)對果蔬清洗劑中清洗效果,磷酸鹽含量,穩(wěn)定性,砷含量,防腐劑含量等項目都進行了規(guī)定。
二、果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的重要性
果蔬清洗劑是一種用于清潔和去除水果和蔬菜表面殘留農(nóng)藥、細(xì)菌和其他有害物質(zhì)的專用洗滌劑。它通常含有安全的成分,如食品級的表面活性劑和生物酶,能有效分解和去除食物表面的污物,同時不損害食物本身。使用果蔬清洗劑可以降低攝入有害物質(zhì)的風(fēng)險,有助于保持水果和蔬菜的安全和清潔。果蔬清洗劑執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為企業(yè)提供了指導(dǎo),包括對果蔬清洗劑各項指標(biāo)做出了明確的規(guī)定。為果蔬清洗劑的生產(chǎn)、檢驗、驗收等環(huán)節(jié)提供統(tǒng)一的技術(shù)規(guī)范。