在做檢測時,有不少關于“食品接觸材料依據的執行標準清單”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。

合適的食品接觸材料可以保護食品不受外界環境的污染，保持食品本身的水分、品質等特性不發生改變，食品接觸材料含有的化學成分可能會發生遷移進入食品，進而影響食品安全。目前我國已構建了一個從原料、添加劑到產品，以及生產過程和檢測方法全覆蓋的標準體系，有效保障我國食品接觸材料的安全，保護消費者健康。食品接觸材料執行標準是體現食品接觸材料質量特性的多方面標準，是法律規定的食品接觸材料必須或推薦執行的標準，分別有國家標準、地方標準、行業標準等。它是人們在食品接觸材料生產經營活動經驗中總結出來的兼顧消費者健康和企業投入的最優解。有了食品接觸材料執行標準，市場秩序才會達到一個相對平衡，食品接觸材料依據的執行標準有哪些？

食品接觸材料依據的執行標準

GB31604.7-2016食品安全標準食品接觸材料及制品脫色試驗

GB31604.8-2016食品安全標準食品接觸材料及制品總遷移量的測定

GB31604.9-2016食品安全標準食品接觸材料及制品食品模擬物中重金屬的測定

GB31604.11-2016食品安全標準食品接觸材料及制品1,3-苯二甲胺遷移量的測定

GB31604.12-2016食品安全標準食品接觸材料及制品1,3-丁二烯的測定和遷移量的測定

GB31604.13-2016食品安全標準食品接觸材料及制品11-氨基十一酸遷移量的測定

GB31604.16-2016食品安全標準食品接觸材料及制品苯乙烯和乙苯的測定

GB31604.17-2016食品安全標準食品接觸材料及制品丙烯腈的測定和遷移量的測定

GB31604.18-2016食品安全標準食品接觸材料及制品丙烯酰胺遷移量的測定

GB31604.19-2016食品安全標準食品接觸材料及制品己內酰胺的測定和遷移量的測定

GB31604.20-2016食品安全標準食品接觸材料及制品醋酸乙烯酯遷移量的測定

GB31604.21-2016食品安全標準食品接觸材料及制品對苯二甲酸遷移量的測定

GB31604.22-2016食品安全標準食品接觸材料及制品發泡聚苯乙烯成型品中二氟二氯甲烷的測定